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DESTACADOS NUTRICIONALES
Risotto de setas · Comida liofilizada artesanal
€11,60 EUR
Impuestos incluidos.
DESCRIPCIÓN
100 g · 440 g rehidratado · 321 kcal
Nuestro risotto de setas liofilizado es un clásico italiano reinventado para la aventura. Un menú cocinado lentamente que combina arroz meloso con una selección de setas que aportan un sabor profundo sin perder la magia de su textura.
Cocinado con caldo casero y un toque de aceite de oliva virgen extra, consigue la cremosidad adecuada gracias a la proporción justa de queso. Cocinamos primero y liofilizamos después, respetando el proceso y el producto.
El resultado es una comida liofilizada artesanal, ligera de llevar pero intensa en sabor: un pequeño lujo cuando estás lejos de casa.
MENÚ PRODUCIDO DE MANERA ARTESANAL
MODO DE PREPARACIÓN
- Abra la bolsa y retire el absorbente de oxígeno.
- Verter 340 ml de agua hirviendo.
- Removedor bien. Cerrar. Dejar rehidratar.
- Esperar 10 minutos y disfrutar.
DESTACADOS NUTRICIONALES
Fuente de proteínas.
INGREDIENTES
Caldo de pollo (puerro, zanahoria, cebolla, setas, sal), arroz carnaroli, seta portobello, seta shiitake, seta ostra, cebolla, zanahoria, calabacín, ajo, queso grana padano (leche) , aceite de oliva, sal fina.
ALERGENOS
Contiene: leche . Elaborado en un obrador donde se manipulan alimentos que contienen gluten, frutos secos y soja.
CONSERVACIÓN Y CADUCIDAD
Nuetros menús liofilizados tienen actualmente una fecha de consumo preferente de 6 meses .
Elaboramos en pequeños lotes y validamos la evolución del producto junto a un laboratorio externo. Aunque la liofilización permite duraciones mucho mayores, preferimos avanzar paso a paso y basarnos en datos reales.
A medida que seguimos obteniendo resultados, estos plazos se irán ampliando con la misma exigencia con la que cocinamos. Por ahora, garantizamos lo que conocemos bien: calidad, seguridad y criterio. Como todo lo que hacemos en ØKRE, desde la cocina.
El retiro no está disponible actualmente
Let customers speak for us
Ricas, en su punto de sal y buena cantidad!
Muy buena
Estamuy buena, racion normal y ademas de muy buen acer. Me lo llevo a laponia para estar bien servido. Gracias
fácil, rápido y bueno
Me han encantado todos los platos: el pollo al curry, el risoto de setas y la fideuá, y el impresionante estofado de lentejas y verduras. Basta agua caliente y te preparas un verdadero festín de sabor casero y auténtico. Enhorabuena
Desitjant provar nous plats!!!
Jordi Tissier Ruiz
Okre
Sin duda mi preferido!!!
Jordi Tissier Ruiz
Pollo al curry amarillo con arroz · Comida liofilizada artesanal
Rapido
Timothy Skilton
Okre
Compré esto para la Atlas Mountain Race 2026, así que lo probaré allí. Pero ya había pedido esta mochila y me fue muy útil en mis entrenamientos y salidas nocturnas. Es muy reconfortante saber que llevas comida para comer cuando dejas de montar.
Timothy Skilton
Pack de menús liofilizados · Edición limitada
No sabía qué menú elegir, así que elegí este pack y ha sido todo un acierto, los cuatro están riquísimos. Y la "spork" es brutal, ya va conmigo a todas mi rutas.
Está genial tener cuchara/tenedor en un mismo cubierto. Son muy útiles a la hora de comer directamente del paquete ya que llega hasta el fondo. Muy recomendable.
👌
Andrés Blanco Ferreira
Estofado de lentejas con verduras · Comida liofilizada artesanal
Por fin una cuchara -tenedor, 2 en 1 y además larga. Llega hasta el fondo de la bolsa liofilizada sin mancharme las manos y sin tener que doblarla. Justo lo que estaba buscando para mis salidas
Oscar
Okre
Por fin una cuchara - tenedor, dos en uno y además es larga. Llega hasta el fondo de la bolsa liofilizada sin mancharme las manos y sin tener que doblarla. Justo lo que estaba buscando para mis salidas
Por fin una cuchara y tenedor, 2 en uno y además larga. Llega hasta el fondo de la bolsa liofilizada sin mancharme las manos y sin tener que doblarla. Justo lo que estaba buscando para mis salidas