Risotto de setas

Un clásico italiano reinventado para la aventura. Nuestro risotto combina arroz meloso con una selección de setas que aportan un sabor profundo sin perder la magia de su textura. Cocinado lentamente con caldo casero y un toque de aceite de oliva virgen extra, consigue la cremosidad adecuada gracias a la proporción justa de queso. Ligero de llevar, pero intenso en sabor: un verdadero lujo cuando estás lejos de casa.

Arroz 52 %
Setas variadas 21 %
Zanahoria, calabacín y cebolla 21 %
Ajo, queso 5 %
Aceite de oliva, sal 1 %

1. Abrir la bolsa y retirar el absorbedor de oxígeno.
2. Verter 330 ml de agua hirviendo.
3. Remover bien. Cerrar. Dejar rehidratar.
4. Esperar 13 minutos y disfrutar.