Noodles Kuinsøn con soja · Comida liofilizada artesanal

100 g · 350 g rehidratado · 439 kcal

Nuestro menú liofilizado de fideos con verduras es la versión más callejera de ØKRE. Una inmersión profunda en los sabores más característicos que puedes encontrar en los mercados orientales.

Una receta vegana donde damos protagonismo a grandes personajes culinarios como la soja y el tamarindo, acompañados de vegetales frescos del mercado del barrio y soja como fuente de proteína.

Cocinamos primero y liofilizamos después, respetando el proceso y el producto. El resultado es una  comida liofilizada artesanal , ligera y fácil de preparar, pensada para que esta receta sea la reina de cualquier aventura.

MENÚ PRODUCIDO DE MANERA ARTESANAL

1. Abra la bolsa y retire el absorbente de oxígeno.
2. Verter 250 ml de agua hirviendo.
3. Removedor bien. Cerrar. Dejar rehidratar.
4. Esperar 8 minutos y disfrutar.

Fuente de  proteínas.

Fideos de arroz (harina de arroz, agua, almidón modificado), repollo blanco, cebolla blanca, pimiento rojo, salsa de soja ( soja , agua, sal), brócoli, soja texturizada, azúcar, tamarindo (tamarindo, agua), vinagre de arroz, zumo de limón, aceite de oliva, sal fina, aceite de sésamo.

Contiene: trigo (gluten), sésamo y soja. Elaborado en un obrador donde se manipulan alimentos que contienen frutos secos.

Nuestros menús liofilizados tienen actualmente una fecha de consumo preferente de 6 meses .

Garantía de frescura: Gestionamos nuestro stock para asegurar que cualquier menú que recibas tenga al menos 30 días de vida útil . Así puedes planificar tus próximas aventuras con total seguridad.

Elaboramos en pequeños lotes y validamos la evolución del producto junto a un laboratorio externo. Aunque la liofilización permite duraciones mayores, preferimos avanzar paso a paso basándonos en datos reales. Como todo lo que hacemos en ØKRE, desde la cocina.